西红柿土豆粉,酸甜可口,来一碗太过瘾了

西红柿土豆粉
原料:西红柿、土豆粉、鸡蛋、油、盐、水。
做法步骤:

第1步、准备好食材

第2步、土豆粉,放温水中泡软

第3步、泡软的土豆粉,倒出沥干水份备用

第4步、鸡蛋磕碗里,搅打均匀,备用

第5步、西红柿,洗干净,切成小块

第6步、热锅起油

第7步、放入,西红柿块

第8步、把西红柿,翻炒出汁

第9步、加入水,大火烧煮

第10步、煮开后,倒入土豆粉,洒入盐,再次大火烧煮

第11步、再次煮开后,倒入鸡蛋液

第12步、用筷子,快速搅拌,至鸡蛋液凝固,关火

第13步、盛出,上桌。
来自 美食天下 木紫冰 的作品。




