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就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼

福瑞号2023-01-23 21:49:16问答百科363
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图1
蒲烧龙利鱼 说到蒲烧,大家自然就会想到蒲烧鳗鱼 蒲烧鳗鱼一直很受欢迎~ 可家里没有鳗鱼怎么办? 日式蒲烧酱汁搭配无骨细腻的龙利鱼,也很棒哒~ 龙利鱼常见又便宜 买包冻龙利鱼柳放在冰箱里 想吃的时候只要拿出来解冻 蒲烧后放在米饭上浇汁,撒芝麻,海苔鲣鱼肉松碎 木鱼花 真香
By 椛吃 【豆果美食官方认证达人】
用料
龙利鱼柳 一条烧鳗汁 30g蒜末 15g香葱末 3g海苔鲣鱼肉松碎 适量白芝麻 适量白糖 5g木鱼花 适量油 适量面粉(裹鱼用) 适量
做法步骤
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图2
1、龙利鱼柳洗净备用 准备适量面粉备用
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图3
2、准备好烧鳗汁 蒜末 香葱末 海苔鲣鱼肉松碎 白芝麻 木鱼花
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图4
3、龙利鱼柳两面撒适量面粉
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图5
4、锅中放入适量的油烧热
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图6
5、放入蒜末爆香
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图7
6、放入龙利鱼柳煎至表面金黄
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图8
7、翻面继续煎至表面金黄.
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图9
8、放入烧鳗汁
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图10
9、倒入适量清水大火煮开,中小火慢煮10分钟左右.
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图11
10、鱼肉很嫩,翻面容易散掉,边煮边用勺子将汤汁淋在龙利鱼上,煮至龙利鱼熟了 汤汁浓稠即可.
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图12
11、龙利鱼切块
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图13
12、准备一碗白米饭
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图14
13、将龙利鱼放在米饭shang
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图15
14、淋汤汁
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图16
15、撒适量白芝麻
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图17
16、撒适量海苔鲣鱼肉松碎
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图18
17、放上适量木鱼花
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图19
18、撒少许香葱即可
就是红烧吃不腻!蒲烧龙利鱼-图20
19、完成
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