牛奶是“寒性”的，中国人不适合喝？到底有无科学依据？别喝错！
生活中，人们的早餐一般都会有牛奶的存在，因为牛奶本身富含的营养价值很高，除了钙元素以及蛋白质等营养物质的含量非常丰富外，牛奶所具备的醇香口感也让人们增加了对牛奶的喜爱。不过，随着人们对牛奶认识的深入了解，关于牛奶不适合国人引用的说法也逐渐传播，但真实情况究竟如此，我们还需从牛奶的本质来看。
一、牛奶是寒性食物？
生活中，有人认为牛奶是寒性的，所以有人就认为我国人的体质不适合饮用牛奶。其实，关于牛奶寒性的认识，我们可以进行简单的分析。首先，冰牛奶是寒性的可以理解，但热牛奶也同样能属于寒性吗？除此之外，生活中寒性的食物有很多，难道这些食物都不适合我们使用吗？这显然是不太现实的。
如果从中医方面考虑的话，食物的寒热性质确实会对人的体质产生一定影响，但生活中食物的种类我们无法一一排列，我们也无法把食物的寒热性质进行分类。
其实，从中国居民膳食指南来看，专家，对于我国人们的健康饮食建议是，成年人每日需要饮用牛奶200g左右，而对于处于发育期的儿童来说，牛奶的饮用可以适当增加一些，官方的专家都认为我们可以正常饮用牛奶，那为何有人会说牛奶不适合饮用呢？
二、专家都建议我们要喝牛奶，为何有些人非得说牛奶不适合饮用呢？
牛奶本身营养价值非常高，特别是蛋白质，维生素D以及钙元素的含量更是人体所需的营养物质，蛋白质能有效促进人体免疫力的增强，而钙元素则能改善人的骨骼健康，维生素D能有效促进人体对钙元素的吸收，还有其他元素也能满足人体的需要，所以牛奶从营养方面是非常适合人们饮用的。
对于患有三高疾病的患者来说，关于牛奶的饮用也需有正确认识。从我国预防疾病的指南方面来看，每人每日的牛奶摄入量需要达到150到300g左右。按照研究对比来看，生活中经常坚持喝牛奶的人，会比平时不喝牛奶的人心脑血管疾病的患病风险降低23%左右，所以，即便是心脑血管疾病患者，平时也可以适当饮用牛奶。
虽然生活中人们对于牛奶的饮用量正在不断增加，但人们平均的喝奶量却依旧很低，按照相关的数据统计，在2007年到2008年时间，我国有75%左右的人从古未喝过牛奶，而这其中，有的人可能就存在牛奶是寒性说法的因素，所以关于牛奶的饮用，除了人们的生活水平需要提高外，人们的意识方面也需得到增强。
结语：
养生并不是生活水平达到一定程度才能实现的，因为养生本来就是人们生活习惯的养成，所以生活中除了需要合理搭配饮食之外，平时也要多加注意思想方面的改善。
