上海市民连夜采购多门店货架已空(上海市民连夜采购)

受疫情影响，上海浦东新区开启了连夜采购物资的”浪潮“。一时间所有人都去超市囤菜、囤物。这一刻你可以见证这一个月以来上海“最热闹”的夜晚，也可以见证不一样的上海。

每条马路上熙熙攘攘很多人，可是都是眼光茫然却步履匆匆，失去了往日的淡定和自信。

空气中充斥着很多负面情绪，你的，我的，大家的，在呼吸间被带入了你的身体并撕扯着你本来还算坚定的那颗心。

抢购浪潮中的上海

晚上九点下楼去吃夜宵的时候，就看到公寓三部电梯都挤满了人。下楼后发现大家都跑着过马路，跑着赶去商场，商场门口和街上好多警察，一批一批的人小跑着赶进赶出。

商场里面的很多货架都被横扫一空，唯一剩下了一堆老坛酸菜面。

人多的购物车不够用，人和人，购物车和购物车，拥挤着刮擦在一起。

工作人员扛着一头猪大般的肉，然后就有好多人喊着要分。

好多人在打电话，好多人在拍照，好多人迷茫地四处张望，甚至连手机信号都被抢占没有，发出去的信息在不断地加载转圈。

超市大喇叭里发出嘶哑的促销播报，剁肉的阿姨双手费力地握着砍刀，在砧板上落下厚重的响声，那一刻我觉得我试图发出的所有声音都被吞噬掉了。

据了解，3月27日晚浦东新区多家超市及农贸市场开放到午夜12点，保证了市民能够充分购买生活物资。

在现场你可以看到排起长队等待购买生活物资的市民，而且店内大部分蔬菜、水果等货架已被卖空。

超市里为了抢一些蔬菜甚至起了口角和争端，大家都是能买多少就买多少。

而在超市的方便面区，几乎所有的方便面都被一抢而空的情况下，唯独留下了“老坛酸菜面”，真的是“最后的倔强”。

无人问津的老坛酸菜方便面

超市的一角，留在货架上清一色的老坛酸菜方便面，意味着品牌犯的错终究要为自己买单，这个代价确实有点大。因为老坛酸菜牛肉面这个经典的系列恐怕要永久落幕了。

不得不说，今年的"315曝光"杀伤力真的太大了。不但让这个系列的方便面滞销，甚至连累了整个酸菜行业，但酸菜这种传统食材肯定不会就此消失在餐桌上，只不过想抹平人们不好的，倒胃口的记忆，大概还需要一个相当长的时间。

老坛“土坑酸菜”或许只是冰山一角，“倔强”的产品还有很多，这里也给更多的食品行业的品牌商提了个醒，要想长足发展，就要做好当下。

对于食品行业而言，再完善的产业链，一旦小的环节出现了差错，整个产业就会遭殃，无论是上游还是下游，甚至是产业链上的普通劳动者。几百年洗心革面，也要花费很长时间去赢回消费者的信任。何况，还会面临一蹶不振，永久退出的风险。

希望每一个食品行业都能经得起消费者的考验，也对得起人们对你的信任。