手把手教你做香酥脆皮花生米（无需炸，口感更佳）

如果你喜欢吃花生米，那么这篇一定会让你大呼过瘾！今天我将会分享一款简单易做的香酥脆皮花生米食谱，你不需要炸，但是口感更佳。

- 生花生米 200g

- 鸡蛋清 1个

- 盐 1茶匙

- 糖 1茶匙

- 面粉 50g

- 玉米淀粉 50g

步骤1清洗花生米

首先，你需要将花生米用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干。

步骤2准备脆皮馅料

在一个碗中，将鸡蛋清、盐和糖混合均匀。然后加入面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。

步骤3把花生米和脆皮馅料混合

将花生米倒入碗中，然后加入脆皮馅料，用手搅拌均匀。

步骤4烤制花生米

将混合好的花生米放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以160℃烤15-20分钟，直到花生米变成金黄色。

步骤5享受美食

取出烤好的花生米，等待凉透后，就可以享受这款美食了！

通过这篇，你学会了如何制作香酥脆皮花生米，不需要炸，但是口感更佳。这款食谱简单易做，而且味道非常棒。