榨菜肉丝蛋花汤,让你的口味翻倍
如何制作榨菜肉丝蛋花汤呢?首先,准备好新鲜的鸡蛋、嫩瘦肉、榨菜等材料。将鸡蛋打散,加入少量盐和味精,搅拌均匀;将嫩瘦肉切成丝状,榨菜洗净切成小块备用。
接下来,将锅烧热,加入适量的清水,放入肉丝,煮变色后,加入榨菜块,继续煮开。然后,将鸡蛋液慢慢倒入锅中,用筷子搅拌,使其成为蛋花状。,加入适量盐、味精、鸡精等调料,煮开即可。
榨菜肉丝蛋花汤的制作方法简单易学,而且口味鲜美,营养丰富,具有清热解毒、补血补肾、益气养颜等功效。经常食用榨菜肉丝蛋花汤,不仅可以增加身体的营养,还可以提高身体免疫力,预防疾病。
总之,榨菜肉丝蛋花汤是一道美味可口的家常汤品,不仅口感鲜美,而且营养丰富。