介绍衡水老白干62度°纯粮食酒还是掺假？

衡水老白干是中国的一种传统酒类，因其独特的酿造工艺和口感，备受消费者喜爱。但是，近年来，市场上不乏一些掺假的衡水老白干，让消费者不知所措。那么，衡水老白干62度°到底是纯粮食酒还是掺假呢？

首先，我们需要了解衡水老白干的酿造工艺。衡水老白干是采用高粱、麦子、豌豆等多种粮食为原料酿造而成的，其酿造过程十分繁琐，需要进行多次蒸馏、陈酿等步骤。而掺假的衡水老白干则往往采用劣质的原料和化学添加剂，使得其口感和品质都大打折扣。

其次，我们可以通过观察酒瓶上的标识来判断衡水老白干62度°是否为纯粮食酒。正规的衡水老白干酒瓶上应该标有“中国地理标志产品”和“衡水老白干”字样，而且还有生产日期、酒精度数等信息。如果酒瓶上的标识不清晰或者缺少关键信息，那么就有可能是掺假的衡水老白干。

，我们可以通过品尝来判断衡水老白干62度°是否为纯粮食酒。正宗的衡水老白干具有浓郁的香气、醇厚的口感和绵长的余味，而掺假的衡水老白干则往往味道单薄、口感粗糙，甚会有异味。

综上所述，如果想要购买正宗的衡水老白干62度°，建议大家选择正规的渠道购买，并仔细观察酒瓶上的标识，品尝时也要注意鉴别。只有这样，才能享受到真正的衡水老白干的独特风味。