豆芽炒粉条的家常做法大全,快来学习
豆芽炒粉条是一道家常菜,做法简单易学,口感清爽可口。下面就为大家介绍几种豆芽炒粉条的做法,让大家轻松学会这道美食。
1. 原料准备
粉条、豆芽、胡萝卜、油、盐、生抽、葱姜蒜。
2. 做法步骤
1)将粉条提前泡软备用,豆芽洗净备用。
2)将胡萝卜切成丝备用,葱姜蒜切末备用。
3)锅中加入适量油,烧热后加入葱姜蒜爆香。
4)加入胡萝卜丝翻炒一会儿。
5)加入豆芽翻炒变软。
6)加入泡好的粉条,加入生抽和适量的盐,翻炒均匀即可。
3. 注意事项
1)泡粉条的时间不宜过长,以免煮烂。
2)豆芽炒的时间不宜过长,以免口感变差。
4. 小贴士
1)可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者花椒油等调料。
2)炒菜时尽量不要加水,以免影响口感。
豆芽炒粉条是一道简单易学的家常菜,不仅口感清爽可口,而且营养丰富。希望大家能够学会这道美食,为自己和家人带来美味的享受。