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菟丝子怎么吃(菟丝子这样吃)

福瑞号2022-12-12 12:16:08问答百科152
我们知道,这个菟丝子是旋花科植物菟丝子的干燥成熟种子,从中医学上来说,菟丝子是甘、温,归肾、肝、脾经的,是一味很古老的中药。
在《神农本草经》中就被列为“上品”药材,同时也是一味养生延年的妙药。所以说,它叫菟丝子,价值珍贵,请您不要轻视它,这样食用还很滋补!
菟丝子怎么吃(菟丝子这样吃)-图1
此外,菟丝子还可以润燥,补肝肾、益肾经,养血而明目,当然,也能有效增强人体的机体免疫力。
而且,菟丝子中的多糖还具有抗衰老、保护脑组织的作用。如菟丝子多糖能起到清除氧自由基及抗脂质过氧化作用,以此来达到抗衰老的作用。
那么对于菟丝子来说,如何食用才更加的滋补呢?我想,菟丝子这样食用,可以很好的补气血,女人要多吃起来!
菟丝子怎么吃(菟丝子这样吃)-图2
这就来看下菟丝子粉的吃法,需要准备菟丝子150g,莲子、山药各100g,茯苓30g。然后将其共同研为细末用温水进行冲调来食用,每次大约15g这样就可以了。
菟丝子、莲子、山药等食材,都是不错的补脾益肾的食物,所以对于肝肾不足、脾气虚弱、体倦乏力、眩晕耳鸣、饮食减少的人来说,是一个不错的药膳。
菟丝子怎么吃(菟丝子这样吃)-图3
下面再来看这个菟丝子煲鸡汤的做法,需要鸡一只,菟丝子、杜仲、山药等各20克。
因此我们需要取一个干净的纱布袋,然后将菟丝子、杜仲和山药等放进纱布袋里,再将其口扎紧,并与处理好的鸡肉一起放入到锅里。
就这样煲一小时,然后再将中药袋取出来,需要根据自己的口味加入一些调味料,也是可以放入一些大枣、枸杞、黄芪、花生等食物进去的,这样会更加的滋补。
菟丝子怎么吃(菟丝子这样吃)-图4
对于这个菟丝子煲鸡汤来说,是具有不错的养颜抗衰老的作用的,还可以益气养心。我们知道,鸡肉是性味甘、微温的,能养血补肝、温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉。
而杜仲,这是中国特有的药材,其药用历史悠久,在临床有着广泛的应用。从中医上来说,杜仲是味甘、性温的,因此能补肝肾、强筋骨、安胎。
而在降低血压、防治血管硬化、冠心病,以及抗衰老、抗肿瘤等方面也是有着不错的疗效的。
菟丝子怎么吃(菟丝子这样吃)-图5
最后再来看一下这个菟丝子红糖粥的做法,这款粥具有不错的补血明目、补肝肾的作用。
因此我们需要粳米100克、菟丝子30克、红糖适量。然后需要先将菟丝子放水里进行浸泡15分钟,然后再换水将其洗干净后放入到砂锅里。
这时还需要倒入适量的清水,将其煮半小时这样,然后还需要去渣取汁备用。而粳米也需要洗干净,再把一同煎好的菟丝子汁倒入到锅里,再倒入一些清水进去,用旺火将其煮开后,再用小火继续煮半小时,等粥快要熟的时候,再加入红糖进行拌匀就可以了。
菟丝子怎么吃(菟丝子这样吃)-图6
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