生蚝上火吗(孕妇能吃生蚝吗)
孕妇的体质特殊，对于孕妇而言，在饮食上要注意很多。生蚝是很常见的食物，很多人都喜欢吃。那么，孕妇能吃生蚝吗?生蚝有什么营养价值?孕妇吃了有什么好处?下面就跟小编一起来看看吧。
孕妇能吃生蚝吗
生蚝俗称牡蛎，是牡蛎科或燕蛤科，它是一种双壳类软体动物，主要分布在温带和热带的大洋沿岸地带。对孕妇来说，它是很有营养的海鲜。
锌对孩子的脑神经发育很有好处，而生蚝是含锌最多的天然食品之一，它具有宁心安神，益智健脑，益胃生津，强肝解毒的功效。
生蚝又是补钙的最好食品，含磷也很丰富，其丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。
生蚝含锌量很高，但当中的寄生虫也多，因此，在吃的时候一定要熟透才能吃。而且，生蚝是凉性的食物，不能吃太多，不能过量，防止出现消化不良或者是便秘。对孕妇而言，烧烤的生蚝最好不要吃，容易上火。
生蚝的营养价值
牡蛎原动物含糖原，牛磺酸，10种必需的氨基酸，谷胱甘肽，维生素A、B1.B2.D，无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富，是迄今为止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一。
1、每100g的牡蛎，锌含量高达9.39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求;要补锌效果更好，可直接服用一些蛋白锌类的锌剂。
2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药;
3、所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处;
4、牡蛎是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收;
5、牡蛎还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;
6、牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。
7、牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用。
孕妇吃生蚝的好处
生蚝即牡蛎，牡蛎又是补钙的最好食品，含磷也很丰富，其丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。
此外，生蚝富含锌，锌对孩子的脑神经发育非常有好处，孕妇应该多补锌。牡蛎被称作海里的牛奶，富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸，在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。
食用牡蛎后，在人体内合成谷胱甘肽，除去体内的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。同时，亚铅不仅可以抑制细胞的老化，还可以促进新陈代谢。
吃生蚝注意事项
关节炎患者忌多吃海鲜
很多海产品当中含有较多尿酸，这些被人体吸收之后，容易在关节当中形成尿酸结晶，会加重关节炎。
海鲜不宜下啤酒
食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎。
痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症。久而久之，患部分关节逐渐被破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症。
海鲜忌与某些水果同食
鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃，就会降低落蛋白质的营养价值。
而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，海鲜与这些水果同吃，至少应间隔半小时。
总结：通过上文的介绍，相信大家对孕妇是否可以吃生蚝都有了答案。除此之外，文中还介绍了生蚝的营养价值和孕妇吃生蚝的好处，这些仅供大家参考。孕妇吃生蚝要注意不要吃太多哦。
