会让人发胖的是热量还是脂肪？
减肥是很多女性一生都在努力奋斗的目标，无论处于哪一年龄段的女人，都有追求美丽的权利，在变美这条道路上更是绞尽脑汁，费尽心血。
减肥作为当下最热门的话题，其实减肥的方法很简单，只要管住嘴迈开腿，保证每日热量的摄入量低于消耗量，长期坚持既能达到减肥瘦身的目的。
“瓜子”是我们日常生活中，经常吃到的小零食，现在不仅是在冬天过节的时候吃。在夏天，也有许多人，购买一些瓜子当成零食，看电视的时候追剧的时候来吃。
但最近有人说，在减肥期间吃瓜子的话，很容易出现长胖反弹的现象，这种说法到底是否正确呢？不妨一起来了解一下吧。
会让人发胖的是热量还是脂肪？
会让人发胖的是热量，但脂肪本身就是富含热量的食物，三大营养素中脂肪、蛋白质、碳水化合物，脂肪是热量含量最高的营养物质。
无论是多吃碳水化合物还是多吃脂肪，如果超量都会在体内蓄积。
脂肪的产热量比碳水化合物要高，因为碳水化合物大概能产4kcal热量，但是脂肪可以产9.6kcal热量，脂肪的产热量是碳水化合物的一倍还多。吃同样的碳水化合物和脂肪，脂肪产热量更高，造成肥胖的可能性更大。
减肥人群不能碰“瓜子”吗？
医生：减肥吃瓜子是否会胖，一般需要明确摄入量的多少，并不可以一概而论。
虽然瓜子的营养价值较高，富含蛋白质和维生素，可以起到安定情绪、帮助人体改善失眠情况、预防心血管疾病和减少老化问题出现的作用。
但由于瓜子中含有一定的油脂和热量，尤其是经过加工后的瓜子所含油脂和热量更高。所以不建议在减肥期间食用瓜子，容易造成减肥反弹。
坦白说：如果不想腹部长赘肉，10类主食要忌口
1.炒面
面条作为我们日常饮食中重要的组成部分，其是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品
面条包括了油泼面、炒面、拉面、刀削面、热干面等等众多的种类，有些面条是高油高盐的，不但不利于减肥，反而容易肥胖。另外，炒面条属于高碳水化合物，减肥期间最好少吃。
2.肉包子
很多人早餐会选择吃点肉包，虽然很美味，而且具有很强的饱腹感，是很多人的最爱，很多人喜欢在饭店里购买。不过，贩卖的包子通常含脂肪比较高的，而且肉包子中会放入一些肥肉。
不利于减肥瘦身，甚至会增肥，所以说，最好是学会忌口或者减少摄入，更有助于身体的健康发展。
3.凉皮凉粉
在炎热的夏天，大多数人都有吃凉皮凉粉的习惯。凉皮的味道清新而独特。但是，不建议在减肥过程中吃凉皮。
这主要是因为凉皮中的热量相对较高。100克凉皮大约含有117卡路里，甚至比一碗米饭还要多。
凉皮会在制作过程中添加大量调味品，这也会增加热量。因此，不建议减肥者经常吃凉皮。
4.炸馒头
馒头的吃法非常的多，很多人喜欢在早餐时吃炸馒头，将馒头切成片，裹上一层蛋液，在油中煎炸一下，吃起来非常的美味。
但是炸馒头虽然好吃，其中的热量却也很高，本身馒头属于碳水化合物，热量很高。若是在经过高温油炸，其中的脂肪含量也会增加，大家若不想长肉的话，尽量不要吃炸馒头。
5.披萨
如今披萨已经在我国流传，而且也是一些年轻人最欢迎的主食，像披萨在制作的过程当中会放入大量的调味品，其实主要成分虽然是淀粉，可是热量还是很高。
处于减肥期间的女性朋友来说，如果在日常生活当中经常吃披萨，不仅会导致淀粉进入人体以后，转化成葡萄糖和脂肪还有热量。同时，还会导致腹部和腰部出现一些脂肪从而不利于女性的减肥瘦身。
6.馄饨
很多人都喜欢吃馄饨，馄饨作为我国非常特色的美食，虽然馄饨好吃，但馄饨的热量也是非常高的，属于碳水化合物较高的食品。
由于混沌中还有较多馅料的原因，由此一来，也大大增加了馄饨本身的热量，想要达到减肥效果的话，生活中应尽可能的少吃馄饨。不要将馄饨当作主食来吃，这样会让你瘦得更快一些。
7.煎饼果子
煎饼果子作为我国特色美食之一，美味可口，很多人觉得煎饼果子是减脂餐，其实煎饼果子的热量非常高，特别是添加油酥的煎饼果子，热量会翻倍。
油酥是一种经过高温油炸的食品，放入煎饼果子中会大大提高煎饼果子本身的热量。添加各种配料之后的煎饼果子，也会成为热量炸弹，减肥期间的人吃，会影响减肥的顺利进行。
8.蛋炒饭
炒米饭是一种常见的食品，一般分为以下几个品类，如：扬州炒米饭，香肠炒米饭，番茄炒米饭，咖喱炒米饭等。非常受大众追捧，各地也都有特色。
吃蛋炒饭通常会发胖，其实在蛋炒饭中的主要原材料就是米饭，米饭热量本身也不低，含糖量也高，特别容易让人发胖。
通常在健康科学的饮食减肥计划中主食不建议吃米饭，最好是以谷物类为主，以粗粮代替粗细类粮食，减肥效果会更好。
9.奶油面包
如今人们开始变得挑剔，为了客人的食欲得到满足，一些商店会在奶油面包制作上增加口味。
本身这种食物的热量就比较高，里面也存在很多糖分，长期食用奶油面包这种主食，会升高身体中血液水平。
时间一长在转化中变为脂肪储存，会导致血液流动出现阻碍，引起肥胖问题，也会渐渐提升自身体重。
10.炒米粉
炒米粉是新疆非常特色的美食，不少人觉得做饭麻烦就会点外卖。米粉虽然能够增强饱腹感，但米粉同样是一种热量非常高的食物。
因为米粉的主要原料是淀粉和碳水化合物，身体后也会被转化为糖和脂肪，经常吃会增加身体肥胖率，因此不建议吃太多。
