清炒虾仁,简单快手,清淡营养

清炒虾仁
By K关尔K
原料:虾仁、黄瓜、胡萝卜、盐、料酒、淀粉。
做法步骤:

第1步、虾剥皮开背取虾线,加淀粉料酒少许盐,抓拌均匀,腌制15分钟。

第2步、起锅烧油,下腌制好的虾仁滑散。

第3步、炒好的虾仁盛出备用。

第4步、锅中另放油,爆香葱花。

第5步、下胡萝卜和黄瓜翻炒至断生。

第6步、蔬菜断生后放虾仁翻炒。

第7步、清炒虾仁出锅。
来自 美食天下 K关尔K 的作品。
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