喝白酒时,瓶身只要带有“20822”,无论多便宜,都是酒精勾兑酒
人生得意马蹄急,失意时也不要郁郁寡欢。
无论是何种心情,酒都是生活中必不可少的一部分。
不过话说回来,市场在快速发展中,产生了很多新兴白酒。有些打着“新工艺白酒”的旗号招摇撞骗,让一些不太懂酒的朋友“踩坑”,非常可恶。

之所以买到酒精勾兑酒,还是缺少喝酒的意识,只要是有意识的朋友,在买酒时一定能精准分辨酒精勾兑酒。
说到这里,给大家分享几个辨酒知识,都是从在酒厂工作的朋友那听到的,以后喝白酒时,只要学会看清瓶身的标号,无论是多便宜,都是酒精勾兑酒。

什么是20822
如果单看这几个数字确实让人摸不着头脑,其实,20822是酒精勾兑酒的产品标准号。
这类带有数字的标号在每款酒的瓶身都有显现,而且一旦出现都有这2个特点。

特点一:
20822全称GB/T20822,是国家执行编号的一种,代表着白酒的酿造工艺。
而20822这个编号是采用固液法酿制,不仅酿造时间短,用料简单,产出量还高,可以说是低价钱高产量,如果瓶身印有“固液法”需要谨慎购买。

特点二:
如上面所讲,这种白酒用料并无讲究,是用30%的粮食基酒和70%的酒精酒勾调而成。
在这其中70%的酒精酒内含食用酒精和食用香精,有时在瓶身标注为液态法白酒,喝完对身体无益。

说了这么多酒精酒的辨别方法,相信大家的喝酒、买酒意识也有了不小的提升,下面给大家说点纯粮酒的知识,再推荐2款喝了不上头的纯粮好酒。
纯粮酒之所以受到推崇是因为其口感独特,香味丰富。和酒精酒味道截然不同的原因,是因为它复杂的酿造工艺和精选的原料。

此外,纯粮酒的生产周期长,必要的储存时间更是要几年之久,这样一想,纯粮酒价格高于酒精酒也不是没有道理。
说了这么多干货大家肯定也累了,给大家推荐2款酒都是纯正的粮食好酒放松一下。

这2款酒都是能追根溯源的优级好酒,一个是GB/T26760的酱酒,另一个则是GB/T22045的浓香酒,他们都是不含任何添加的纯粮酒,口味丰富,性价比高。
第一款:君中元私藏酒

它来自“美酒之都”贵州,酿造人资质不浅,他师承茅台集团厂长李兴发,有着精湛的酿酒技术。
原料选用的当地小糯红高粱和优质小麦,只有80%完整度以上的糯红高粱才能更多的酿造出酒中的单宁物质,使酒味更胜。

闻香:开瓶喷香,带有陈酿窖藏的酱味和陈香味“直击灵魂”深处,细闻酱香味中还带有淡淡的焦糊香和窖香味,搭配协调,好闻极了。
酒质:倒酒时酒线细长,绵长不断,酒液微微泛黄,酒珠颗粒均匀饱满,形似琥珀,非常好看。
口感:轻抿一口,浓郁的酱香味在口中爆开,细腻醇厚。丝滑的酒液滑入喉中,带有窖香、焦香和陈香的气息从肚中返回口腔,香气怡人。中后段有微酸浮现,但回甘明显,二者搭配让人眼前一亮,宛如琼浆玉液。饮完5分钟后口中还有香气,让人还想再喝三杯!
第二款:泸州老窖特曲

这款酒应该无人不知,曾经作为特曲酒辉煌了很长一段时间,不过现如今地位稍有滑落。
虽说现在是中端产品,但口感完全不输高端酒,性价比非常高。

闻香:开瓶闻香浓郁的窖香、糟香和窖陈香气突显,香味搭配在一起层次感丰富,协调感强。
酒质:酒液清澈如溪,轻微晃动时能看到明显的挂杯,酒的下落速度也较慢。酒线偏粗但很密集,酯含量丰富。
口感:入口绵柔丝滑,粮食发酵偏甜的口感明显,无有辛辣和刺激感,中后段甜味扩散后酸味浮现,香气有爆裂的感觉,让人口舌生津。入肚后陈香明显,只不过后段回甘较短,有些头重脚轻。