家常小炒的必学菜谱大全
家常小炒是家庭烹饪中非常常见的一种菜品,它简单易学,口感美味,深受大众的喜爱。下面就为大家介绍几道家常小炒的必学菜谱,让您轻松做出美味的小炒菜。
一、青椒土豆丝
材料青椒、土豆、葱姜蒜、青椒、土豆切丝备用,葱姜蒜切末备用。放入葱姜蒜煸炒。放入土豆丝翻炒,炒土豆丝变软,放入青椒丝翻炒。
5、
二、鱼香茄子
材料茄子、瘦肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、茄子洗净切滚刀块备用,瘦肉末用鸡精腌制15分钟。放入葱姜蒜煸炒。放入瘦肉末煸炒变色,加入豆瓣酱煸炒。放入茄子翻炒,

5、炒茄子变软,
三、蒜蓉西兰花
材料西兰花、蒜末、西兰花洗净切小朵备用,蒜末备用。放入蒜末煸炒。放入西兰花翻炒,炒西兰花变软,
以上就是几道家常小炒的必学菜谱,希望大家可以尝试做出美味的小炒菜,享受家庭美食的美好时光。




