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星露谷物语松露油怎么做?这个小秘密让你的男友都想娶你

福瑞号2023-04-09 23:07:13问答百科67

1.新鲜松露15克(也可使用松露油代替)

2.橄榄油100克

星露谷物语松露油怎么做?这个小秘密让你的男友都想娶你-图1

3.细盐适量

1.将新鲜松露洗净后,用干净的毛巾擦干水分,然后用刨刀将松露刨成薄片。

2.将刨好的松露放入干净的玻璃瓶中,加入100克橄榄油,再加入适量的细盐。

3.将玻璃瓶密封好,放置在阴凉干燥的地方,静置1周左右。

4.过了1周后,将瓶子拿出来,用纱布或过滤纸过滤掉松露的渣,即可得到美味的松露油。

1.如果使用松露油代替新鲜松露,制作方法也大致相同,只需将松露油和橄榄油按照110的比例混合即可。

2.松露油不宜过多,一般用量为每100克食材中加入5克左右的松露油即可。

3.松露油制作后可保存3个月左右,建议尽快食用以保证口感和营养价值。

松露油是一道美味又营养的佳肴,制作方法也十分简单,只需几个步骤就能制作出口感细腻、香味浓郁的松露油。

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