枇杷果的营养价值及食用方法介绍
枇杷果的营养价值
枇杷果的食用方法
枇杷果的保存方法
枇杷果的食谱推荐
枇杷果的营养价值
枇杷果富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素、钾、钙、镁等。其中,维生素C的含量较高,每100克果肉中含有约25毫克的维生素C,可以满足人体的需求量。此外,枇杷果还含有多种有益成分,如黄酮类物质、苦杏仁甙等,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用,对人体健康有很多好处。
枇杷果的食用方法
1.生食枇杷果可以直接剥皮生吃,口感清甜爽口,营养价值更高。
2.制作果酱将枇杷果去皮去核,加入适量糖和柠檬汁,煮成果酱,可以做成早餐面包的配料或者搭配酸奶食用。
3.烹饪佳肴枇杷果可以用来制作各种美食,如枇杷果沙拉、枇杷果炖猪肉等,既美味又营养。
枇杷果的保存方法
1.常温保存将枇杷果放置在阴凉通风的地方,可以保存3-5天。
2.冷藏保存将枇杷果放入保鲜袋或保鲜盒中,放入冰箱冷藏室保存,可以保存1周左右。
3.冷冻保存将枇杷果切成小块,放入密封袋中,放入冰箱冷冻室保存,可以保存3-6个月。
枇杷果的食谱推荐
1.枇杷果沙拉
材料枇杷果、生菜、西红柿、鸡肉、沙拉酱。
做法将鸡肉切成小块,煮熟备用。将生菜、西红柿切成小块,枇杷果去皮去核切成小块。将所有材料放入沙拉碗中,加入适量沙拉酱,搅拌均匀即可。
2.枇杷果炖猪肉
材料猪肉、枇杷果、红枣、生姜、料酒、盐、鸡精。
做法将猪肉切成小块,用开水焯水备用。将枇杷果去皮去核切成小块,红枣去核备用。锅中加入水、料酒、生姜,放入猪肉,大火煮开后转小火炖30分钟。加入枇杷果、红枣,再炖20分钟左右,加入盐、鸡精调味即可。