红烧草鱼块的做法(红烧草鱼块)
红烧草鱼块
By 陈兵_DmEg
原料：草鱼块、姜片、蒜、葱、糖、醋、料酒、豆瓣酱、酱油、贵叶、八角、香菜。
做法步骤：
第1步、鱼块腌制半小时。放入姜，料酒。
第2步、鱼文火煎到发黄，将调好的酱油，醋，糖，料酒，辣椒酱一起导入锅中。
第3步、文火在煮10分钟即可。
第4步、爱吃香菜的可以出锅多放点，或者放点葱花。
小贴士：
将鱼切块，放姜，料酒腌制半小时。
来自 美食天下 陈兵_DmEg 的作品。
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