红烧草鱼块的做法(红烧草鱼块)

红烧草鱼块
By 陈兵_DmEg
原料:草鱼块、姜片、蒜、葱、糖、醋、料酒、豆瓣酱、酱油、贵叶、八角、香菜。
做法步骤:

第1步、鱼块腌制半小时。放入姜,料酒。

第2步、鱼文火煎到发黄,将调好的酱油,醋,糖,料酒,辣椒酱一起导入锅中。

第3步、文火在煮10分钟即可。

第4步、爱吃香菜的可以出锅多放点,或者放点葱花。
小贴士:
将鱼切块,放姜,料酒腌制半小时。
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