雪盖火焰山是一道什么菜啊(雪盖火焰山)
雪盖火焰山，又名糖拌西红柿，喜欢的跟我一起来做做。
一，选熟透新鲜的西红柿，做一份菜三个就够了，先烧水。把西红柿烫一下去皮。
二，西红柿切成薄片，整齐的放入盘中，取蜂蜜20克用水化开淋在西红柿上面。
三，选白糖50克撒入西红柿上面即可。因为雪就指的是白糖白白的，火焰山指的是西红柿摆成一堆，所以雪盖火焰山就是这样来的。
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