煎饼果子是是哪个地方的风味小吃(天津这五种特色小吃糕点)
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天津别称津沽、津门，历经六百多年的历史沉淀，造就了天津中西合璧、古今兼容的独特城市风貌。
津菜是具有天津风味的地方菜系，远近闻名的“津门三绝”为狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕。
今天将为大家介绍天津五种特色小吃糕点。
糯米切糕
糯米切糕是一种常见的重阳节食品。
主要材料是糯米、红枣、青红丝、蜜饯。制作时需要注意糯米煮的时间不要很长，开锅就可以关火。
天津药糖
天津药糖又称“砂板糖”、“茶膏糖”、“茶糖””等，有多个品种。近代天津人普遍在换季时食用，因为熬制过程中加入了茶膏和多样中草药材。始配方多针对换季上火引起的常见杂症有显著的食疗作用。
药糖历史悠久，起源于天津卫，是京津地区的传统食品。
天津汤包
天津灌汤包子，汉族特色小吃。历史悠久，早在北宋市场上就用灌浆馒头或灌汤包子卖。
听说吃灌汤包子给人一种美的享受，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。
吃的时候若是不注意容易烫着背心，故而有话称：吃灌汤包子必须全神贯注，一心在吃，不可旁顾。
特色：小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”。
什大酥烧饼
什大酥烧饼以蒸熟干面粉和大油成酥皮，是一款天津地区有名的特色传统名点。
主要食材及辅料是面粉、白糖、红果、枣泥、白萝卜丝、豆沙、芝麻盐等。
口感特色：爽口，皮薄色白，松酥香甜，馅种繁多。
煎饼果子
天津煎饼果子产于天津市津南区。
说起煎饼果子大家就会想起山东或者天津，这两个地方的煎饼果子不仅美味，而且有着久远的历史，据历史记载，煎饼的确是产自山东地区的，而后经过加工才有了派别之分。
煎饼以绿豆粉为主料，调成糊状。摊成煎饼，形似荷叶，薄软如纸，加上辅料。从中间折起即可食用。煎饼果子是大家在日常生活中非常喜欢的一种的小吃。
其味道香辣、不辣，咸香。
天津五种特色小吃糕点介绍就到这里了，感谢大家的阅读和支持。
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