家常米粉汤是一道简单易学的美食，是中国南方地区的一种传统小吃。它的制作方法简单，风味独特，深受广大人民群众的喜爱。下面，我们就来介绍一下家常米粉汤的制作方法。
1.米粉200克；
2.瘦肉100克；
3.鸡蛋1个；
4.青菜适量；
5.葱姜蒜适量；
6.盐适量；
7.鸡精适量；
8.料酒适量；
9.清水适量。
1.将米粉浸泡在清水中，泡软后用清水洗净备用。
2.将瘦肉洗净后切成小块，用料酒和盐腌制一下备用。
3.将青菜洗净后切成小段备用。
4.将鸡蛋打散备用。
5.将葱姜蒜切成末备用。
6.将适量的清水放入锅中，烧开后将葱姜蒜末放入煸炒。
7.将腌制好的瘦肉放入锅中煸炒。
8.加入适量的盐和鸡精调味，然后加入适量的清水煮开。
9.将泡软的米粉放入锅中煮熟。
10.将打散的鸡蛋倒入锅中搅拌均匀。
11.，加入切好的青菜煮一下即可。
家常米粉汤的制作方法就是这样简单易学，让你每天都能享受美味。在制作的过程中，可以根据自己的口味加入适量的调料，让家常米粉汤更加美味可口。
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