越南暗黑旅游什么意思(越南街头的“黑暗料理”)
俗话说:民以食为天,可见美食对我们有多么重要。我们都知道,每个国家都有其不一样的美食,有的美食色香味俱全,足以诱惑世界各地的人民去品尝,也有一些“黑暗料理”。而接下来就带大家来了解一下越南街头的“黑暗料理”,味道鲜美嫩滑,中国游客却不敢轻易品尝,你知道是什么吗?一起来看看。

今天要介绍的是活跃在越南各街头的“黑暗”小吃,称它为黑暗小吃也是有理由的,这种小吃本身无论汤汁还是材料颜色都是乌黑的。但这种小吃深受当地人的喜爱,但在外地人看来却是很重口味的,其卖相让人不敢轻易去尝试。看图中这种易拉罐和小鸡崽的组合的小吃,让人不禁怀疑,这真的好吃吗?现在就让我们去一探究竟吧。

据当地人介绍,制作这种小吃步骤并不复杂,只需一只小鸡崽和一个易拉罐即可制作。首先煲好高汤,然后倒入易拉罐中,将刚出生不久的小鸡崽拔毛去头清洗干净之后,放入盛有高汤的易拉罐中,再放入盛有水的大容器中加热直至鸡崽熟透,用还未长大的小吃来煮,难怪被称为是越南街头的“黑暗料理”了。据说,煮好的小鸡崽的肉味道鲜美嫩滑,入口即化。当地人还有一种特别的吃法,就是将方便面泡入其中一起吃。

看着摊贩将泡面放入乌黑浓厚的汤中煮散,再加入煮至熟烂的小鸡崽,而成品中的方便面由于高汤而变色,有哪个小伙伴自告奋勇先来“试试毒”吗?不过每个人的口味都不一样,能承受的程度也都不一样。像有些中国游客却不敢轻易品尝,只是单纯的不喜欢这种类型的美食。不过也别大惊小怪,每个地方的美食都不一样,当地的美食肯定都是充满那个地方的特色,也都符合当地人的口味。

不少网友表示,这卖相着实不高,不管他们说的多好吃多补,我都不会去尝试的,而且还有不少的网友看到这些小鸡还有些是鸡毛都没拔干净的,更是不敢轻易去尝试了。

有没有想要去尝试一下这种越南小吃的小伙伴?在评论区留下你对这种越南小吃的看法吧。(版权声明:图片源于网络,如有侵权请联系作者删除。)



