周口美食(周口是伏羲故都,老子故里,你知道哪些周口的美食?)
周口有逍遥镇胡辣汤、邦杰牛肉、太康肘子、邓城猪蹄、鹿邑妈糊、闷糟鱼、马头牛肉和观堂麻片等多种美食特产。这些街头小吃非常普通,但却吸引着许多人前来品尝,让周口更加亲民,更有人味。
周口市美食推荐,快看看你pick哪一个!
1、邓城猪蹄
邓城猪蹄具有百年的历史,是我国著名的地方特色食品。它也是河南邓城叶氏家族的一道私房菜。邓城叶氏猪蹄以清滑爽口,柔韧脱骨,味醇酥嫩,香气浓郁出名,独具风味,吃过后,唇齿留香、回味无穷,奇特的香味会使你产生一种不可抵挡的瘾欲,让你吃了永难忘,吃了还想吃。

2、逍遥胡辣汤
正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是"中华名小吃"、"河南十大名吃"。逍遥镇胡辣汤的汤料由十多种名贵中药材配制而成。正宗的逍遥镇胡辣汤据传其始创于明朝中叶,该名吃由多种名贵中药和主料熬制而成,一度被封为宫廷饮品。该汤可谓香辣可口,人见人爱,还很有滋补功效。

3、沈丘顾家馍
沈丘顾家馍是是一种色香味俱全的传统名点。具有色亮如釉、形似宝葫、入口津甜香醇、回味绵绵不绝的独特风味。
