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白味噌怎么吃(促进新陈代谢的家常白味噌汤)

福瑞号2022-12-01 04:30:08问答百科215
【原材料】大虾100克、
白味噌怎么吃(促进新陈代谢的家常白味噌汤)-图1
海带结100克、
白味噌怎么吃(促进新陈代谢的家常白味噌汤)-图2
北豆腐200克、
白味噌怎么吃(促进新陈代谢的家常白味噌汤)-图3
白味噌2勺半。
【制作方法】
(1) 大虾洗干净,去虾线、砂囊,剪掉长须和虾枪。
(2) 准备好海带结、北豆腐1块,豆腐切大块。
(3)砂锅里放水烧开,水开后下入大虾、海带结、北豆腐煮沸。
(4)最后加入白味噌,小火煮到水要沸腾即可熄火。
【注意事项】
(1)选味噌时我买了白味噌,还有另一种颜色较深的是赤味噌,白味噌的味道偏甜一些。
(2) 由于味噌不耐煮,所以煮汤时通常最后才加入味噌,略煮一下便要熄火,以免味噌的香气流失。
【靓汤功效】味噌
是黄豆发酵后的食品,日本人喜欢喝味噌汤,据说日本女人不胖的原因跟它有关。喝味噌汤可以减肥,还能帮助抗氧化、促进新陈代谢,哪个女人能不爱呢?

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